拿起原叶茶消耗品牌，咱们能想起几个？
文│松果财经
作家 | Manjusaka
“普洱越来越难卖了！”
对于普洱茶产能饱和的音讯这几年反复被拿起。最近，有茶商跟笔者诉苦，陈茶一年比一年多，昔时老茶不敢降价，新茶更不敢，当今滞销问题严重。炒作过度，普洱渐渐脱离了主要消耗群体。而在普洱茶最大的仓储中心东莞，于今仍囤积了数十万吨普洱茶。
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囤积仓库的普洱（图源：相聚）
事实上，末端销售不牛逼，茶商从“普洱越陈越香”的主动囤货到开启被动囤货模式，仅仅茶产业的一个缩影。
频年来，供需结构失衡的问题存在于通盘产业中。据中国茶叶流畅协会、中国海关统计，2022年宇宙干毛茶总产量为318.10万吨，而中国茶叶内销总量为239.75万吨，中国茶叶出口总量37.52万吨，产大于销的问题仍然隆起。
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茶叶产能饱和、部分品类过度炒作，这些情状应该给茶产业敲响警钟。持久以来，我国茶产业发展濒临两大问题：一是产业组织化进程低。我国茶叶产业持久以小农坐褥为主，通盘原叶茶市场贫寒有用的信拒接流，难以形成合理的价钱体系。二是品牌内涵不及。我国茶叶品牌在奉行角度上仍然停留在物理层面的色、香、味、形，莫得充分打出价值牌、创新牌。
拿起中国茶，咱们能猜度3000年文化的稳重和世界三大饮料之一的积淀；拿起茶叶，咱们能猜度杭州龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、庐山涔涔、武夷岩茶、白毫银针、安溪铁不雅音、普洱茶等名茶；以致拿起茶饮，咱们都能列出一大堆现制茶饮品牌的名字。
皇冠体育注册但是，拿起原叶茶消耗品牌，咱们能想起几个？
茶，与咖啡、可可独立，以致有最广的消耗者基础，但恒久零落像咖啡行业那样熏陶的品牌建设机制。关连数据自大，前100名茶企份额谋划不到行业10%，品牌围聚度低。
在这种环境中，唯有小罐茶、竹叶青、八马茶业等少数品牌粗略在新消耗期间冒头。
那么，这些当代派茶企和传统茶企的互异安在？茶行业是否存在一条可复制、可买通的品牌发展旅途？
一个传统各人庭 平博龙虎斗
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品牌化的念念维，要是放到其他消耗行业，也许是一个讲烂了的话题。但是，偏巧在数千亿规模的茶叶市场，莫得几许知名消耗品牌诞生。
有品类无居品，多有产地名牌，罕有消耗名牌，这是原叶茶行业频年来濒临的发展窘境之一。品牌散播，贫寒吞并的程序和表率，导致消耗者对品牌的理解度和信任度不高。
各地都有一定知名度的区域品牌，比如湖南省内知名茶企湘益、湘丰等，但是，这些在原土颇闻明气的企业，却没能走出“当地”，从区域品牌成长为宇宙名牌。
在互联网期间，这不仅是一个对于居品、渠谈的问题，更是一个对于念念维的问题。传统的茶叶市场，很少有符合新零卖期间营销礼貌的茶企。
昔时，原叶茶市场销售主要体式是围聚在各大城市或茶叶产区的批发市场（茶城）、在街谈、社区或市集等地开设的微型茶叶专卖店（零卖店）以及面向中高端客户的线劣品牌连锁店等传统消耗通路，渠谈建设成本高企。
再加上茶叶是体验型商品，彼时的茶企想兑现跨区域、跨品类的发展难度如实不小。
因此，传统茶企渐渐形成了居品营销和传统渠谈建设并行的旅途依赖。比拟咖啡、现制茶饮品牌，大部分茶企莫得充分运用互联网和新媒体的平台，莫得建立有用的品牌传播和互动机制，难以扩大品牌影响力和掩盖面。
但是，茶叶线上交往照旧成为线下消耗市场的强有劲补充，茶行业这个“传统各人庭”正在迎来新零卖模式的冲击。阐述中茶协数据，2022年中国茶叶线上交往总和已冲破330亿元，近三年的年均复合增长率保抓在10%以上。
同期，近十年也诞生了一批通过加速线上线下全渠谈布局，兑现快速增长的品牌。比如，本年“618”技术，八马茶业全渠谈销售额同比增长42%。此外，小罐茶居品能走向宇宙市场，京东、天猫等电商平台偏激自建的线上官方商城起到了不小作用。
面对这些变化，传统茶企有必要学会如何品牌化拓路，并重塑自身业态结构，最终找到新的增长标的。
一方面，新零卖期间的营销神情与传统营销神情的本体分袂在于，前者所以消耗者需求为中心，后者所以商品供给为中心，而以消耗者为中心的念念维等于品牌念念维。
另一方面，爱好消耗者体验也意味着，茶企应该对品牌、商品企划、联想迷惑、坐褥流畅以及线上线下全渠谈销售历程进行升级校正，重塑供应链体系，激动产业组织化进程的擢升。
问题是，传统茶企如何作念好品牌建设，又如何重塑供应链？
在笔者看来，在这些方面，当代派茶企为传统茶企打了个样。
全力向西而行
传统企业是很难转机念念维的，尤其是在旧模式仍然带来利润，新模式像“中药”——顺利慢，插足产出比短时辰内不高的情况下。
反倒是小罐茶这种出身在互联网期间的企业，一启动就走在新零卖的谈路上。在频年的消耗升级趋势中，这一类当代茶商加速了品牌和当代化供应链建设的动作。
一来，布局“多品牌+多居品线”，细分用户需求并形成程序化，把市场作念宽。
在消耗者心智中奏凯插旗是小罐茶崛起的关节。深耕茶行业多年后平博龙虎斗，小罐茶更调处唯有品牌化能力掀开中国茶发展空间。
因此，小罐茶昨年十周年时推出了三大全新子品牌“年迹·年份茶”“茶几味·新国民生计茶”“C.TEA.O智能沏茶机”。从茶居品的罐装立异，到如今“一罐、一袋、一饼、一机”的不同体式掩盖不同价位、不同消耗群体，各品牌之间形成互补。
图：“年迹”一饼一泡的茶饼
值得一提的是，创立品牌仅仅第一步，品牌建设离不开营销。传统茶品牌营销最大的问题等于跳不出传统的市场营销运作模式，强调“坐褥地”，最终有品类无居品。
望望小罐茶是若何打响品牌的：从2021年启动，小罐茶接棒咖啡成为博鳌亚洲论坛现场饮品，本年，它就把“年迹”带到了博鳌。一方面，小罐茶用中国传统的“拱手礼”让列国客东谈主体验“中国式待客之谈”；另一方面，它将东方演艺厅打变成“年迹待客厅”，进行强化现场体验的场景营销。
2023博鳌亚洲论坛“年迹待客厅”
“几年前我就得过带状疱疹，那种感觉可以用‘痛不欲生’来形容。听说带状疱疹还有复发的可能性，这次的国产带状疱疹疫苗40岁就可以接种了，我正好也住在附近，就马上赶过来了。”吴先生说。
这其实是一种高规格的“生计神情营销”。“以茶待客”，自己等于中国生计神情的一部分。
从小罐茶的品牌布局中，不丢脸出两个关节点：一是好的居品应该是程序化、标签化的。二是要加强“生计神情营销”。
茶叶厚味而珍，非要在口味上分个输赢是很难的。大部分消耗者对茶叶的品性、品种、功效等常识贫寒了解，很容易受到商家的误导和欺骗，这是阻止茶叶消耗需求的一大成分。
小罐茶奏凯的中枢要素等于：以消耗品念念维为中枢，吞并包装、吞并价钱、吞并规格、吞并等级。
程序化，是消耗品牌走出可复制的膨胀模式的前提。结果2023年3月，小罐茶已领有近2000家线下销售末端，这是卖非标居品的茶商着实不行能兑现的规模。
同期，用“生计神情营销”取代“产地+品种”的传统模式，更隆起品牌，不错赋予茶叶居品更多的文化、风景、审好意思等附加值，形成互异化竞争力。
二来，从农居品(000061)到消耗品，打造吞并程序的科学坐褥体系。
居品的程序化，中枢在于对通盘供应链的掌控力。要保证每一罐茶叶品性踏实，每一个批次口感如一，上游农业端和中游工业端是关节。
www.juqmo.com小罐茶一边在每个中枢品类建设生态示范茶园，建设了安溪铁不雅音生态茶园、黄山休宁生态茶园及凤庆滇红基地等培植园，一边进行“6+1”的工场布局，形成了凤庆、安溪、休宁、武夷山、横县、勐海等6家初制工场与1家黄山超等工场的布局。
黄山超等工场全自动10罐装盒机
无疑，自建工场和茶园所波及的老本量会比较大，尤其是智能化进程高的工场，但是自建供应链是一家消耗企业最径直的赤忱，对品牌的发展有着正面且抓久的价值。
冒险从中，咱们也能看出小罐茶成为当代派茶企中头部品牌的原因：中国茶的产业链很长，走通通盘方法就像“西天取经”。历史上的高僧玄奘为求真谛立下誓词：宁可西进而死，决不东归而生。小罐茶身上也有这股精神和狠劲。
如今，面抵消耗市场结构性变化，亟需转型的传统茶企们，也需要全力向西而行，毫不回头。
作念期间波浪中的一朵浪花
皇冠澳门赌场茶叶市场王人备是一个后劲宏大的市场。
尽管照旧有数千亿规模，但是茶叶市场仍然保抓着高个位数的增幅。阐述中茶协数据，2022年，宇宙干毛茶总产值再创历史新高，达到3180.68亿元，同比增幅8.62%。
频年来，新茶饮、茶生息品等新消耗增长极抓续拓展，“围炉煮茶”“宋代点茶”“相期以茶”等茶文化情状顺次表现，展示出茶饮正在走进年青消耗群体，取得广泛改日。
这么一个充满活力的市场，势必会连接有新玩家诞生，也有奏凯转型的老玩家崛起。那些固守土产货市场的茶叶零卖商改日将直面更多宇宙知名茶企的竞争，而一个行业拼到终末比的等于品牌。
如今，小罐茶、竹叶青、八马茶业们等于这一期间波浪中的一朵朵浪花，咱们不知谈终末谁能站在潮头，但是咱们知谈变化照旧在静水流深中发生了，通盘茶企都要随浪而行。
对于大部分传统茶企来说，转型的阵痛不行幸免，但是，要敬佩：“海浪依然翻腾不休，咱们向西行驶，在哪里会有好时光。”
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